Mô tả

Yamazaki Islay Peated

Bộ sưu tập: Suntory Tsukuriwake 2024

Dung tích: 700ml

Độ cồn: 48%

Suntory Tsukuriwake 2024

Yamazaki Islay Peated là một phần trong bộ sưu tập Suntory Tsukuriwake 2024, thể hiện tinh hoa của nghệ thuật chưng cất Nhật Bản. Tsukuriwake nghĩa là “nghề thủ công thông qua sự đa dạng trong việc sản xuất rượu whisky”. Thông qua sản phẩm giới hạn này, Blender Shinji Fukuyo đã cho thấy sự vượt qua giới hạn trong việc sản xuất và pha chế rượu.

Được ra mắt tại nhà ga Changi, Singapore từ 16/07 đến 25/08. Đây là phiên bản giới  dành cho khách du lịch – Travel Detail. Các khách du lịch tại đây sẽ có cơ hội trải nghiệm hương vị để chọn ra sản phẩm phù hợp với mình.

Ngài Shinji Fukuyo, bậc thầy pha chế của Suntory, đã đưa Yamazaki Islay Peated vượt qua giới hạn của sự tinh tế và sáng tạo. Thay vì chỉ tập trung vào các chi tiết của thùng ủ như những phiên bản trước. Tsukuriwake Series 2024 nhấn mạnh vào các yếu tố sản xuất cốt lõi như nguyên liệu, than bùn và kỹ thuật ủ.

Điểm nhấn trong Yamazaki Tsukuriwake 2024: Than bùn Islay

Than bùn vùng Islay là một loại than bùn được sử dụng trong quá trình chưng chất rượu whisky Scotch. Khác với than bùn đến từ những vùng khác. Than bùn vùng Islay ngọt ngào và mềm mại hơn. Với hương vị đặc trưng của i-ốt, rong biển và một chút mặn của muối biển. Hương vị của nó được mô tả như “thuốc lá”.

Hương vị độc đáo của Yamazaki Islay Peated Malt đến từ nước và quá trình ủ rượu. Chúng giúp mang lại vị ngọt cân bằng phù hợp với hương khói. Và cũng từ đó làm tăng thêm chiều sâu là sự phức tạp cho sản phẩm, khiến cho hậu vị kéo dài và thỏa mãn.

Những tầng hương vị của Yamazaki Islay Peated 2024

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận ngay sự ngọt dịu của đường nâu và khói than bùn mạnh mẽ. Vòm miệng cảm nhận nhiều lớp hương vị bao gồm sô cô la đen. Hạt rang và một chút vỏ cam quýt làm tăng thêm độ sáng cho hương vị sâu lắng của nó. Mang theo cường độ của hương than bùn mà không lấn át các nốt hương tinh tế hơn. Hậu vị ấm áp, hòa quyện giữa hương ngọt ngào của gỗ sồi và than hồng đang cháy. Tạo nên hương vị dễ chịu và ấn tượng lâu dài.

Điều đặc biệt của Yamazaki Islay Peated 2024 là cách nó nâng tầm hương vị cốt lõi của thương hiệu Yamazaki. Than bùn Islay không chỉ thêm vào một lớp phức tạp. Mà còn làm nổi bật các tầng hương đa dạng. Tạo nên một trải nghiệm thưởng thức whisky thật đặc biệt.

Phiên bản giới hạn này thể hiện sự cân bằng phức tạp giữa hương mạch nha tinh tế và ảnh hưởng rõ rệt của lúa mạch than bùn vùng Islay. Khi cảm nhận bằng hương thơm, nó như một bó hoa khói nồng nàn quyến rũ đan xen với hương trái cây khô, vani và một chút nước muối biển. Hương thơm ban đầu vừa hấp dẫn vừa phức tạp. Tạo tiền đề cho trải nghiệm nếm thử vừa tinh tế vừa đáng nhớ.

Yamazaki Islay Peated Suntory Tsukuriwake 2024 là sự kết hợp tinh tế giữa sự thanh lịch của whisky Nhật Bản và sự mạnh mẽ của than bùn Islay. Mang lại một cảm giác êm dịu và đầy lôi cuốn. Sản phẩm là biểu tượng của sự tinh hoa thủ công. Tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đầy phức tạp và đáng nhớ.