Mô tả

Yamazaki Peated Malt Spanish Oak

Bộ sưu tập: The Kogei Collection

Xuất xứ: Suntory

Dung tích: 700ml

Độ cồn: 43%

Mã vạch: 080686008194

Bộ sưu tập The Kogei Collection 2024 gồm 2 chai

• Yamazaki Peated Malt Spanish Oak
• Hakushu Peated Malt Spanish Oak

Tôn vinh nghệ thuật của nghề thủ công Nhật Bản

Bộ sưu tập The Kogei Collection là biểu tượng hoàn hảo của sự kết hợp giữa nghệ thuật thủ công truyền thống Nhật Bản và sự tinh tế trong sản xuất whisky của Suntory. Tên gọi Kogei gợi nhớ đến những kỹ thuật thủ công cổ điển, tôn vinh sự cống hiến của các nghệ nhân qua từng chi tiết trong sản phẩm.

Hộp giấy bên ngoài là một bức tranh tuyệt đẹp, phản chiếu dãy Alps phía Nam Nhật Bản, nơi nhà máy chưng cất Hakushu tọa lạc. Điểm nhấn đặc biệt là sự tham gia của những bậc thầy kimono Kyo-Yuzen tại Kyoto, Chiso nổi tiếng với nghệ thuật Bokashi-zome từ năm 1555. Những chi tiết được thiết kế tỉ mỉ trên giấy washi, làm tăng thêm sự sang trọng và độc đáo cho nhãn chai và bao bì, tạo nên giá trị đẳng cấp và độc bản cho mỗi chai whisky trong bộ sưu tập The Kogei Collection.

Sự khai phá và sáng tạo về hương vị trong Kogei Collection

Trưởng nhóm pha chế thế hệ thứ 5 của Suntory Shinji Fukuyo đã sử dụng nghệ thuật Tsukuriwake – một kỹ thuật thủ công đa dạng trong chế biến – để tạo nên nét đặc trưng độc đáo của Yamazaki và Hakushu.

Fukuyo bắt đầu với việc sử dụng than bùn từ vùng Islay. Sau đó ủ chúng trong thùng gỗ sồi Tây Ban Nha. Nhằm tạo thêm độ khói đậm đà và phức tạp. Trong khi gỗ sồi Tây Ban Nha lại mang hương vị của trái cây sấy khô và gia vị. Sự pha trộn hài hòa này mang đến một loại whisky độc đáo, tinh tế và lôi cuốn người thưởng thức.

Yamazaki Peated Malt Spanish Oak

Những người nghệ nhân Kimono Chiso đã lấy cảm hứng từ vị trí độc đáo của nhà máy chưng cất Yamazaki Distillery. Nằm ở chân núi Tennōzan, phía tây nam của Kyoto. Nơi giao nhau của sông Katsura, sông Uji và sông Kizu. Là nơi có khí hậu và độ ẩm lý tưởng để tạo ra những chai whisky Yamazaki thượng hạng.

Hình ảnh 3 con sông trên nhãn rượu và hộp rượu Yamazaki được thiết kế tỉ mỉ kết hợp cùng họa tiết tinh xảo. Không những gợi vẻ bình yên, mà sự hiện diện của lá vàng được thêm vào  làm tăng thêm sự sang trọng và gợi đến những áng mây trôi nhẹ nhàng.

Tasting notes Yamazaki Peated Malt Spanish Oak

• Màu sắc: Hổ phách sẫm
• Hương thơm: Hương hoa nồng nàn hòa quyện với mứt cam đắng, sô cô la đen và một chút hương khói tinh tế.
• Hương vị: Hương khói thanh mát kết hợp với hương vị ngọt nhẹ và hương cam quýt thoang thoảng.

The Kogei Collection không chỉ đơn giản là whisky. Nó là sự tôn vinh nghệ thuật, di sản, và vẻ đẹp trường tồn của nghề thủ công Nhật Bản. Mang đến cho người thưởng thức trải nghiệm độc đáo và khó quên.