Yamazaki Single Malt 2024 Edition

Mô tả

Dung tích: 700ml

Độ cồn: 43%

Mã vạch: 4901777415072

Yamazaki Single Malt 2024 Edition là phiên bản mới nhất trong dòng whisky nổi tiếng của nhà Yamazaki. Với hương vị phong phú và đậm đà, phiên bản này thực sự ấn tượng hơn cả The Hakushu. Được chế tác từ những nguyên liệu tinh túy nhất, Yamazaki 2024 mang đến sự trầm ấm cùng những tầng hương sâu lắng.

Điểm đặc biệt của Yamazaki Single Malt 2024 Edition nằm ở sự hòa quyện của hương vị trái cây nhiệt đới, như dừa, kẹo dừa và kẹo dứa. Tạo nên một tổng thể vừa thơm ngọt vừa thanh mát. Tất cả đều được ủ trong thùng gỗ sồi Mizunara. Mang lại những nốt hương đặc trưng và độc đáo mà chỉ Yamazaki mới có.

Nhà máy chưng cất Yamazaki

Torii Shinjirō (鳥井 信治郎) đã khai sinh nhà máy chưng cất Yamazaki vào năm 1923 tại vùng Yamazaki, ngoại ô Kyoto. Đây là nhà máy chưng cất rượu whisky mạch nha đầu tiên tại Nhật Bản. Đánh dấu sự khởi đầu của ngành công nghiệp whisky Nhật.

Nhà máy chưng cất Suntory Yamazaki Distillery không chỉ là cái nôi của whisky Nhật Bản. Mà còn là một trong những nhà máy chưng cất whisky nổi tiếng nhất thế giới. Nằm ở vị trí địa lý tưởng với nguồn nước ngầm tinh khiết và khí hậu đa dạng. Yamazaki tận dụng triệt để các điều kiện tự nhiên để ủ rượu. Tạo ra những hương vị whisky độc đáo và đặc trưng.

Ước tính cứ mỗi năm có đến 7 triệu lít rượu được sản xuất tại đây. Nhà máy có 12 tĩnh chưng cất với đa dạng hình dạng và kích thước. Giúp tạo nên nhiều kiểu rượu khác nhau. Sự phong phú này chính là yếu tố then chốt trong việc tạo ra những blend whisky tinh tế và phức tạp trong danh mục đầu tư của Suntory.

Tasting notes Yamazaki “Story of the Distillery” 2024 Edition

Màu sắc: Mật ong

Hương thơm: Yamazaki Single Malt 2024 Edition bắt đầu với mùi hương nồng nàn, đậm đà của kẹo mạch nha và mật ong. Tạo nên sự phong phú ngay từ lúc tiếp xúc đầu tiên. Những nốt hương tinh tế của dừa và kẹo dứa hòa quyện, mang lại cảm giác tròn đầy và sâu lắng trên mũi. Lớp hương béo ngậy của kem dừa và sữa kết hợp cùng một chút mùi gỗ sơn mài cổ kính, kèm theo hương cỏ khô và da ngựa. Làm tăng thêm sự phức tạp và hấp dẫn cho trải nghiệm.

Hương vị: Khi thưởng thức, sự đậm đà tiếp tục tỏa sáng với cấu trúc mềm mại và êm dịu. Vị mật ong ngọt ngào, hạt tiêu đen cay nhẹ và những tầng vị của dứa kẹo cùng cam kẹo, tạo nên một lớp vị gần như sánh đặc như siro. Điểm thêm vào đó là chút sáp ong, mang đến một kết thúc êm ái và đầy tinh tế.