Bánh Hokkaido Dacq Cheese

Bánh Hokkaido Dacquoise Cheese là sự hòa quyện tinh tế giữa phô mai Hokkaido nướng béo mịn và hai lớp bánh Dacquoise xốp nhẹ, thơm hạnh nhân, điểm xuyết hạt óc chó giòn bùi. Một sự kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật làm bánh Nhật Bản và phong vị tinh tế của châu Âu.

Nhà sản xuất: ISHIYA Co., Ltd.
Thương hiệu: ISHIYA (石屋製菓)
Xuất xứ: Sapporo, Hokkaido, Nhật Bản
Kích thước: 10.2 x 21.7 x 5.7 cm
Trọng lượng: 603 gram
Giá niêm yết: 2,500 yên (đã bao gồm thuế)
Thành phần: Phô mai Hokkaido, hạnh nhân nghiền, quả óc chó, lòng trắng trứng, bột mì, bơ, đường, kem tươi, sữa.
Bảo quản: Đông lạnh ở –18°C.
Hạn sử dụng: 6 tháng (kể từ ngày sản xuất,cấp đông), 3 ngày (sau khi rã đông)

Add to Wishlist
Add to Wishlist

    Ingredients (thành phần):

    Water (Aqua), C12-15 Alkyl Benzoate, Butylene Glycol, Glycerin, Dimethicone, Coco-Caprylate/Caprate, C12-13 Alkyl Lactate, Polysorbate 60, SD Alcohol 40-B (Alcohol Denat.), Glyceryl Stearate, Cetyl Alcohol, Squalane, Butyrospermum Parkii (Shea Butter), Glycoproteins, Panax Ginseng Root Extract, Equisetum Arvense Extract, Caviar Extract, Palmitoyl Tetrapeptide-7, Palmitoyl Tripeptide-1, Sodium Hyaluronate, Isobutylamido Thiazolyl Resorcinol (Lumidose™), Chondrus Crispus (Carrageenan) Extract, Artemisia Capillaris Flower Extract, Zizyphus Jujuba Fruit Extract, Scutellaria Baicalensis Root Extract, Glycyrrhiza Glabra (Licorice) Root Extract, Saccharomyces Cerevisiae Extract, Lactobacillus Ferment, Pentaerythrityl Tetra-Di-T-Butyl Hydroxyhydrocinnamate, PEG-75 Stearate, C12-16 Alcohols, Dimethicone Crosspolymer, Ceteth-20, Steareth-20, Acrylates/C10-30 Alkyl Acrylate Crosspolymer, Tocopherol (Vitamin E), Xanthan Gum, Palmitic Acid, Hydrogenated Lecithin, Sodium Hydroxide, Salicylic Acid, Propylene Glycol, Disodium EDTA, Sodium Lactate, Carbomer, Coco-Glucoside, Morus Alba Root Extract, Caprylyl/Capryl Glucoside, Ethylhexylglycerin, Fragrance (Parfum), Linalool, Citronellol, Geraniol, Limonene, Benzyl Salicylate, Alpha-Isomethyl Ionone, Sodium Dehydroacetate, Phenoxyethanol.

    Lưu ý:

    Xin lưu ý rằng danh sách thành phần có thể thay đổi hoặc khác nhau tùy từng thời điểm. Vui lòng tham khảo danh sách thành phần trên bao bì sản phẩm bạn nhận được để biết danh sách thành phần mới nhất.

    Reviews

    There are no reviews yet.

    Be the first to review “Bánh Hokkaido Dacq Cheese”

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    Bánh HOKKAIDO DACQ CHEESE

    Hokkaido Dacquoise Cheese là một trong những sản phẩm bánh lạnh cao cấp đến từ thương hiệu ISHIYA Confectionery, "cha đẻ" của huyền thoại bánh kẹo Nhật Bản, Shiroi Koibito (Người tình tuyết trắng).

    Nếu Shiroi Koibito là biểu tượng của sự tinh tế và lãng mạn, thì bánh Hokkaido Dacquoise Cheese lại là tuyên ngôn của sự đột phá về cấu trúc và hương vị, một món tráng miệng được tạo ra để tôn vinh chất lượng tuyệt hảo của phô mai Hokkaido. Đây chính là lựa chọn quà tặng sang trọng, độc đáo cho những người sành ăn.

    HOKKAIDO DACQUOISE CHEESE

    Điểm nổi bật nhất của bánh Hokkaido Dacquoise Cheese là trải nghiệm đa tầng, phức hợp, kết hợp ba loại cảm giác trong một lần cắn, hoàn toàn khác biệt so với các loại bánh phô mai thông thường.

    Ba tầng hương vị

    Lớp Phô Mai Nướng (Cheesecake)
    Sử dụng phô mai Hokkaido, vị béo đậm, nồng nàn và tan chảy (なめらか - nameraka).
    Mềm mại, tan chậm với độ béo tinh tế.
    Lớp Bánh Dacquoise
    Lớp vỏ kẹp làm từ bánh Dacquoise, giòn xốp, thơm nồng mùi Hạnh nhân nướng (アーモンド).
    Giòn xốp nhẹ và thơm lừng.
    Hạt Óc Chó (Kurumi)
    Hạt óc chó (Walnut) nằm xen kẽ, là điểm nhấn đắt giá.
    Giòn sần sật, béo bùi, cân bằng độ béo của phô mai.

    Loại bánh phô mai Hokkaido này nổi tiếng nhờ sự đối lập tuyệt vời giữa phần nhân mềm mịn và lớp vỏ giòn xốp, được nâng tầm bởi vị bùi béo của hạt óc chó, mang đến hương vị khó quên cho bất kỳ ai tìm kiếm bánh hokkaido macq cheese chính hãng.

    Hình ảnh Bánh Dacqcheese đặt cạnh các sản phẩm sữa tươi Hokkaido
    Hộp Bánh Dacq Cheese

    Hương vị đặc trưng

    Thành công của bánh Hokkaido Dacquoise Cheese nằm ở việc lựa chọn nguyên liệu thượng hạng và kỹ thuật chế biến nghiêm ngặt của Ishiya:

    Phô Mai Hokkaido
    Chỉ sử dụng phô mai được sản xuất tại Hokkaido. Là "vương quốc sữa" của Nhật Bản. Chất lượng sữa tươi và phô mai nơi đây là yếu tố quyết định tạo nên vị béo, sâu và thanh tao của phần kem phô mai.
    Kỹ thuật Dacquoise
    Lớp bánh Dacquoise đòi hỏi sự tỉ mỉ để đạt được độ xốp, rỗng nhẹ, nhưng vẫn giữ được hương thơm nồng của hạnh nhân. Đây là kỹ thuật bánh Pháp được Ishiya ứng dụng một cách hoàn hảo.
    Sự Cân Bằng Dinh Dưỡng
    Bánh được tính toán để mang lại vị ngon đậm đà mà không gây cảm giác quá nặng hoặc quá ngọt. Chỉ 394kcal/ 100gram

    Hướng dẫn và gợi ý dùng

    Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của bánh Hokkaido Dacquoise Cheese, bạn cần tuân thủ quy trình rã đông chuẩn:
    Bảo quản
    Luôn giữ ở nhiệt độ -18 trở xuống (trong ngăn đông).
    Rã đông
    Đặt bánh vào ngăn mát tủ lạnh 10trong khoảng 6 tiếng để bánh tan từ từ.
    Quan trọng
    Sau khi bắt đầu rã đông, bánh nên được tiêu thụ trong vòng 3 ngày. Tuyệt đối không tái đông lạnh.

    Hãy cùng chiêm ngưỡng vẻ đẹp tinh tế của “Người tình tuyết trắng” qua bộ sưu tập hình ảnh dưới đây. Mỗi bức ảnh là một góc nhìn cận cảnh về sự sang trọng của hộp thiếc và sự hấp dẫn khó cưỡng của chiếc bánh quy Langue de Chat lừng danh.

    Nội dung bài viết tham khảo thông tin chính thức từ nhà sản xuất Ishiya và các tài liệu chuyên môn.

    Hình ảnh sản phẩm sử dụng bao gồm ảnh từ nhà sản xuất Ishiya và Anafesta. Một số hình minh họa (như trái thạch quế hoa, bánh mochi, nguyên liệu…) chọn lọc từ Internet nhằm mục đích minh họa, phi thương mại.