Macallan Rare Cask 2019 Release Batch No1

Macallan Rare Cask 2019 mang màu sắc hổ phách tự nhiên, tinh tuý từ 1% thùng Sherry Oak quý hiếm nhất của Macallan, hương vị cân bằng giữa trái cây chín, gỗ sồi châu Âu và hậu ngọt sâu như socola đen.
Category: Single Malt Scotch Whisky
Distillery: The Macallan Distillery, Craigellachie, Speyside, Scotland
Strength: 43% ABV
Size: 700ml
Stated age: Không công bố tuổi (NAS – No Age Statement)
Cask type: kết hợp giữa thùng gỗ sồi châu Âu và Mỹ đã được ủ sherry, với tỷ lệ lớn là thùng first-fill
Add to Wishlist
Add to Wishlist

    Categories: ,

    Reviews

    There are no reviews yet.

    Be the first to review “Macallan Rare Cask 2019 Release Batch No1”

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    Macallan Rare Cask 2019 Release – Batch No1

    Macallan Rare Cask 2019 là một trong những phiên bản hiếm hoi được Macallan phát hành riêng cho thị trường Nhật Bản – nơi được xem là thị trường "khó tính nhưng đầy tôn trọng truyền thống".

    Category: Single Malt
    Distillery: The Macallan Distillery, Craigellachie, Speyside, Scotland
    Strength: 43% ABV
    Size: 700ml
    Stated age: Không công bố tuổi (NAS – No Age Statement)
    Cask type: thùng gỗ sồi châu Âu và Mỹ đã được ủ sherry, với tỷ lệ lớn là thùng first-fill


    Khác với các bản global (2018, 2020, 2022), bản 2019 không được phát hành rộng rãi, khiến nhiều nhà sưu tầm quốc tế xem đây là một “ẩn phẩm” khó tìm.

    Mang sắc đỏ trầm đặc trưng và năng lượng Hỏa – Macallan Rare Cask 2019 vừa rực rỡ, vừa thâm trầm. Giống như một nàng geisha kiêu kỳ: bí ẩn, nhưng cực kỳ cuốn hút mỗi khi xuất hiện.

    Macallan Rare Cask 2019 (Batch No.1 – Japan Release) là phiên bản đặc biệt không có trong chuỗi phát hành toàn cầu, do đó ít xuất hiện trong hồ sơ whisky quốc tế và được giới sưu tầm săn đón như “bản nội địa độc”.

    Điểm đặc biệt của Macallan Rare Cask 2019 Release – Batch No1

    • Thị trường: Phát hành giới hạn tại Nhật, phân phối bởi hệ thống nội địa (Suntory)

    • Không có trong global batch list, không phát hành tại Mỹ hay EU

    • Chất rượu sâu, giàu cấu trúc, mùi hương trái cây chín, cam khô, vani và socola đen nổi bật

    • Màu rượu: đỏ hổ phách tự nhiên, phản chiếu ánh sáng cực đẹp khi chụp ảnh

    • Giá trị sưu tầm cao do tính độc bản, không phổ biến

    mặt trước chai macallan rare cask 2019
    Macallan Rare Cask 2019 release Batch No1 - Japanese version

    “Release” và “Batch” trong Macallan Rare Cask

    Macallan Rare Cask là một trong những dòng single malt NAS (No Age Statement) cao cấp nhất của nhà Macallan. Dòng này nổi bật bởi:

    • Tuyển chọn từ <1% thùng sherry oak quý hiếm nhất

    • Phối trộn thủ công từ thùng American & European oak seasoned with sherry

    • Hương vị đậm đà, sâu lắng, mang dấu ấn gỗ sồi châu Âu, trái cây khô và socola đen

    • Màu rượu tự nhiên – không nhuộm caramel E150a, không chill-filtered

    • Thiết kế sang trọng: chai dáng kim cương, nhãn đỏ trầm, hộp đỏ đô bóng cao cấp

    Release

    Thời điểm phát hành chính thức của một phiên bản (năm phát hành)

    • Macallan Rare Cask 2019 Release = phiên bản phát hành năm 2019

    • Không chia batch, thì Macallan Rare Cask chỉ có 1 công thức duy nhất trong năm đó

    Batch

    Đợt phối trộn riêng biệt trong một năm

    • Macallan Rare Cask – Batch No.1 – 2019 Release = đợt phối trộn đầu tiên của năm 2019

    • Mỗi batch có thể khác nhau nhẹ về profile hương vị, dù cùng dòng Rare Cask

    📌 Từ năm 2018, Macallan bắt đầu chia Rare Cask thành nhiều batch mỗi năm (thường 1–3 batch/năm), nhằm minh bạch nguồn blend và giới hạn số lượng thực tế.

    Macallan Rare Cask là một trong những dòng NAS hiếm hoi được đánh giá cao không phải nhờ tuổi rượu, mà nhờ chất lượng phối trộn và nguồn thùng sherry được tuyển chọn thủ công. Từ năm 2014 đến nay, mỗi phiên bản Rare Cask đều mang một màu sắc riêng – từ cấu trúc, hương vị cho đến cách hãng định vị sản phẩm qua từng năm.

    2014 – Ra mắt dòng Rare Cask

    Thời điểm đánh dấu sự xuất hiện chính thức của Macallan Rare Cask – một dòng NAS nhưng được định vị cao cấp hơn hẳn nhờ blend từ <1% thùng sherry oak quý hiếm nhất.

    Mang đậm dấu ấn Macallan cổ điển: trái cây khô, nho đen, cam, socola và gỗ sồi sâu. Màu rượu hổ phách đậm hoàn toàn tự nhiên – không nhuộm màu. Đây được xem là phiên bản "mở đường", được giới sưu tầm đánh giá rất cao về chiều sâu.

    2015–2017 – Thời kỳ ổn định không chia batch

    Trong 3 năm kế tiếp, Rare Cask vẫn giữ công thức không chia batch. Chất lượng ổn định, dễ uống, hậu vị êm và hướng đến phân khúc cao cấp phổ thông.

    Hương vị thiên về sự mượt mà, cân bằng giữa trái cây khô – gỗ sồi – gia vị nhẹ. Đây là thời kỳ Macallan định hình Rare Cask như một lựa chọn "tinh tế mà không phô trương".

    2018 – Bắt đầu chia batch (Batch-controlled blending)

    Từ năm 2018, Macallan chính thức áp dụng hệ thống chia batch: mỗi năm phát hành từ 1 đến 3 batch, ghi rõ “Batch No.” và “Release Year” trên nhãn chai. Điều này giúp tăng tính minh bạch và giới hạn số lượng từng đợt phối trộn.

    Batch No.1: vị trái cây chín và vani đậm
    Batch No.2: cân bằng hơn
    Batch No.3: thiên về gỗ sồi, vị khô hơn

    Đây được xem là bước chuyển từ “Rare” theo cảm tính sang “Rare” có kiểm soát – phục vụ giới sưu tầm và người dùng cao cấp.

    2019 – bản Nhật nội địa, hiếm

    Phiên bản phát hành riêng cho Nhật Bản và một số nước châu Á. Vì không nằm trong chuỗi release toàn cầu, nên rất nhiều người sưu tầm quốc tế hiểu lầm rằng không có phiên bản 2019.

    Thực tế, đây là batch giới hạn, blend sâu, tròn trịa, đậm vị socola – gỗ sồi – trái cây rõ rệt, và cực kỳ được săn lùng tại Nhật, Hong Kong, Singapore. Tem phụ tiếng Nhật và hạn bán nội địa chính là dấu hiệu nhận biết bản thật.

    2020 – Chiều sâu, hậu vị

    Macallan phát hành đầy đủ 3 batch trong năm 2020 với chất lượng đồng đều. Blend năm này được đánh giá cao về độ sâu, cấu trúc đầy đặn, độ tròn vị và hậu vị ấm áp hơn, gia vị hài hoà hướng đến những người thưởng rượu có gu vững vàng.

    Đây cũng là năm mà Macallan kiểm soát blend chặt chẽ hơn, thể hiện sự trưởng thành về chiến lược lẫn phong cách.

    2022 – Cân bằng, sáng

    Sau năm 2021 không phát hành global (hoặc tạm ngưng), Rare Cask trở lại vào 2022 với 3 batch.

    Phong cách năm này có phần nhẹ hơn, dễ tiếp cận hơn, hậu vị thanh hơn với vị cam, quý, gỗ sồi mượt mà và sáng rõ. Vẫn giữ cấu trúc blend từ thùng sherry, nhưng hướng đến cả người sành lẫn người mới chơi whisky cao cấp.

    chai rượu macallan rare cask batch no 1
    hộp rượu macallan rare cask 2019 chính hãng
    macallan rare cask rượu whisky cao c

    Một phiên bản mang chất Macallan rõ nét tinh tế, tròn vị, thanh tao nhưng có chiều sâu.

    Cùng đặc điểm với Chichibu, Macallan Rare Cask 2019 giữ trọn màu sắc hổ phách tự nhiên, không nhuộm màu, không lọc lạnh – giữ nguyên vẹn lớp dầu, độ mượt và cấu trúc hương vị thuần khiết từ gỗ.

    Màu

    Màu sắc hổ phách tự nhiên từ thùng Sherry.

    Mùi

    Đầu tiên là sự ngọt ngào, ấm áp – đúng chất Macallan. Hương nho khô, mứt cam và vani hòa quyện cùng lớp gỗ sồi châu Âu ngấm sâu. Lướt nhẹ là nốt quế, nhục đậu khấu và một chút vỏ cam khô – cân bằng giữa trái cây chín và gia vị, rất thanh thoát nhưng sâu.

    Vị

    Chạm môi là vị socola đen và mứt trái cây đỏ, sau đó chuyển dần sang hạnh nhân nướng, mật ong sẫm màu, và gỗ sồi tinh luyện. Kết cấu mượt – tròn đầy, nhưng không nặng nề. Một cảm giác êm ái như rượu tan trên lưỡi, để lại chút cay nhẹ từ vani rang và hạt tiêu ngọt.

    Hậu vị

    Hậu kéo dài vừa phải, ấm và sạch. Đọng lại là gỗ sồi mịn, thoảng vị trái cây khô và một chút cam thảo nhẹ – rất dễ chịu, gợi cảm giác thiền tĩnh của một buổi chiều thu.

    Nội dung: tổng hợp

    Nguồn ảnh: Macallan, Kim’s